お気に入りのお店が緊急事態宣言以降閉まっていたので
こちらの花丸軒にやってきました。
同じチェーン店でも値段もメニューも違いますね。
ここは、人気No1メニューにしました。
出てきたのはこちら
しあわせ味玉ラーメンです。
見た目は他の店と同じような感じです。
ナルトが乗っていますね。
チャーシューはバラとトロコツ
麺は中太
後はネギ(多め)とメンマ
久しぶりのしあわせラーメンなので期待
まずはスープを1口頂きます。
熱っ！
で、ん？
スープを少し冷まして1口
味がかなり薄い
いや、味は美味しいんですよ？
チェーン店なんでそこまで変わりません。
が、やっぱり薄い。
24時間営業なので
煮詰まって濃くなるのは分かるのですが
薄くなるのがよく分かりませんね。
醤油の風味も豚骨の風味も全体的に薄い。
そう、思いながらも食べ進めます。
AD
チャーシューは変わらずの美味しさです。
いつもはトロコツのみにしますが。
ナルトやメンマは置いといて
味玉ですね。
こちらも濃厚さが足りないというか・・・
ゆで卵に少し味が付いている感じ。
半熟より固めの黄身ですね。
いつもはスープまで完食するんですが
今回は残しましたね。
後で妻に確認しましたが
やはり味が薄いとのこと。
ボクの舌がおかしい訳ではありませんでした(笑)
立地的なものもあるのでしょうか？
他の店より価格が高めの設定になっています。
と言っても、数十円～100円ほどです。
それか、会社の違いで値段が違うのかな？
他の花丸軒系列は何店かいきましたが
下から2位ですね(笑)
きっと、この先
行くことはないでしょう。
しかし、薄めが好きな人もいますからね。
AD
一応、店舗情報も書いておきますね。
電話：06-6213-0131
営業時間：24時間営業/日曜営業 定休日：年末年始
交通手段：地下鉄 なんば駅徒歩５分
近鉄／阪神大阪なんば駅徒歩５分
地下鉄日本橋駅徒歩５分
日本橋駅から296m
席数：17席（カウンター15席 テーブル2席）
禁煙・喫煙：完全禁煙
駐車場：無
支払い方法：カード不可
